香煎酒香梅花肉，大口吃肉就是爽
虽然猪肉比以前贵多了，但作为一个肉食动物，不吃肉是不可能的。虽然贵了一点儿，但是我们可以做超好吃的吃法，劲量对的起猪师兄的身价嘛哈哈。这道酒香梅花肉超好吃，肉又香又嫩又多汁，吃起来简直爽的要命！过瘾啊！！真是边打字边口水相信我，这味道绝对对得起你买的这一块猪肉哈哈。
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步骤1/15
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准备猪梅花肉一斤
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步骤2/15
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加海盐
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步骤3/15
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甜椒粉，或者辣椒粉码味，2小时。
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步骤4/15
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把肉洗干净，捆起来
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步骤5/15
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煎的四面金黄
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步骤6/15
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锅内放干辣椒，大葱段，姜片，八角炒香
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步骤7/15
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加入洋葱，青椒，冰糖一起炒
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步骤8/15
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加2勺生抽
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步骤9/15
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2勺料酒一起翻炒
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步骤10/15
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加入肉翻炒，再倒入一罐300ml的啤酒
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步骤11/15
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闷烧40分钟
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步骤12/15
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捞出放凉，切片。
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步骤13/15
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成品
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步骤14/15
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超好吃
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最后一步
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看着就爽！
用梅花肉更嫩，或者前腿夹缝肉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-24
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