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炒牛肉豆角

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Q.C.E

家里有块牛排，又想吃中餐，就把牛排切了炒一下呗。因为疫情提前准备好的罐装的豆角也得吃一吃了。一起组合起来吧。非常不错的成品！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
牛排 1块
、
豆角 适量
、
淀粉 适量
、
食用油 适量
、
生抽 1/3cup
、
糖brown 1/3cup
、
水 1/4cup
、
蒜末 3茶匙
、
姜泥 1茶勺
、
香葱段
烹饪步骤
小贴士

牛排切片时反着纹路切，口感更嫩！薄一点。 豆角或者个人喜好的配菜最好分开炒，以免水分过多影响肉的口感成品！酱汁比例看肉和配菜的多少适当调整吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-24

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