土豆泥沙拉
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一人餐(两顿的量) 土豆泥沙拉 1⃣️食材 土豆,小胡萝卜,洋葱,黄瓜,鸡蛋,玉米香肠➕1(超爱玉米香肠),鲜奶 2⃣️调料 盐,甜沙拉酱或蛋黄酱(家里没有蛋黄酱,就用了喜欢的甜沙拉♀️),黑胡椒粉(可放可不放) 3⃣️食材处理 、切块上锅蒸熟—出锅捣泥;切片或切丝依次泡盐水杀杀杀;香肠按自己喜好切丁儿、片儿、块儿都行 4⃣️制作 处理好的食材放一起,加鲜奶、沙拉酱,洒少许白胡椒粉,搅拌搅拌,装盘 5⃣️开吃 杀水时间短了点,有点辣味,100g(半袋量)。整体味道偏淡(放蛋黄酱味道会更浓一点),都是食材本身的味道,一人一餐的话量有点多了,这是两顿的量啦!!!!
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
土豆
三个小
、
胡萝卜
2根小
、
洋葱
1个
、
黄瓜
1根小
、
玉米香肠
1根
、
鸡蛋
一个
、
圣女果
3个小
、
牛奶
100毫升
、
甜沙拉酱
适量
、
胡椒粉
适量
烹饪步骤
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-24
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