让人吃出烤生蚝味的蒜蓉蒸金针菇(材料精准到克)
这道菜有颜值,有口感,具便宜!2块钱做出的烤生蚝味,你不想试一下吗?其实这烤生蚝味就是蒜蓉酱的味道,用蒸的做法好吃不上火,脆脆的口感让人停不下来,夏日餐桌必备款!
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步骤1/11
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金针菇洗净把尾部切到一节
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然后分几层铺在碟子里
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步骤3/11
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准备好材料:大蒜要切成蒜末,酱汁调好,称好油。
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锅中倒入称好的油,油温升高后就倒入蒜末,调中小火煸炒,炒至蒜末变略黄
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步骤5/11
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然后倒入调好的酱汁炒匀即可舀出来备用
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步骤6/11
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用勺子把蒜蓉酱均匀铺上
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步骤7/11
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再用筷子把蒜蓉酱拨散!
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步骤8/11
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蒸锅大火烧开,放入蒸7-8分钟!
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步骤9/11
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关火后撒一丢丢葱花
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步骤10/11
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有辣椒更好吃,可惜女儿不吃辣,我就放了半个。
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最后一步
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拍完照了搅匀更好吃
1.我不是重口,觉得这个咸度正好,如果你重口,多加辣椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-24
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