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十分钟快手菜——香煎淡水石斑鱼

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小菜一碟的家

今天难得买了点淡水石斑鱼，小小的，10厘米左右，参差不齐，很有野趣。好久不见，很是怀念它的味道啊。老表帮忙剖好的，省了很多力气，开始烧到吃上第一条，还真只用了十来分钟。 淡水石斑鱼的肉质鲜嫩细腻，新鲜的并不好煎，用不沾锅，良好的耐心，是制胜的法宝哦！ 参与活动: #夏日撩人滋味#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
淡水石斑鱼 十几条
、
菜籽油 适量
、
盐 适量
、
料酒 适量
、
姜 6片
、
蒜 两三瓣
、
青椒 半个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-24

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