滋补乌鸡汤
-
步骤1/7
点击查看大图
黑豆洗净,加水提前放冰箱浸泡一晚。
-
步骤2/7
点击查看大图
花胶洗净,加料酒、姜片,提前放冰箱浸泡一晚。
-
步骤3/7
点击查看大图
红枣、桂圆、松茸片,加水浸泡20分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
乌鸡洗净后斩小块,焯水去掉血沫。
-
步骤5/7
点击查看大图
捞出洗净浮沫。
-
步骤6/7
点击查看大图
加多一点水,大葱和姜,黑豆、松茸片,大火煮沸后继续熬煮10分钟,转小火煲制30分钟。
-
最后一步
点击查看大图
加入红枣、桂圆、花胶,继续小火慢炖20分钟,关火加一点盐调味即可。
1、如果用电炖锅或者压力锅,食材可以直接一起放入。
2、黑豆一定要充分浸泡后熬煮,不让不容易软烂。如果想吃口感更糯一点的,最好用压力锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-25
滋补乌鸡汤的其他做法
滋补乌鸡汤的相关分类
滋补乌鸡汤的相关推荐
-
四季开胃菜❗️凉拌黄瓜内附万能酱汁❗️
260617人看过 -
#一学就会快手菜#冬季必喝的老火靓汤~滋补健脾四物汤
192554人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
6004215人看过 -
椰子乌鸡汤
15650人看过 -
滋补乌鸡汤
15906人看过 -
乌鸡汤
31934人看过 -
#唯有美食最粽要#家常罗非鱼
106193人看过 -
筒骨菌菇汤
1937283人看过 -
补气补血乌鸡汤
329239人看过 -
补气汤|当归鸽子汤
850579人看过 -
四物汤【亚健康女士必备】
124104人看过 -
乌鸡炖汤
1512230人看过