用凉粉草做的凉粉
浏览 3.5万 · 收藏 160
将做法保存到手机
想念小时候阿姨骑着单车叫卖的凉粉了,浓浓的草香味,可惜现在都很难看到有卖这种真正凉粉草做的凉粉了。实在嘴馋,上网买些原料做起来
食材清单
加入采购清单
1小时以上
草粿叶子
50g
、
蕉芋粉
50g
、
食用碱
5g
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把草粿叶子洗干净,加入8斤清水、碱,煮40分钟至叶子有粘液
-
步骤2/4
点击查看大图
过滤叶子
-
步骤3/4
点击查看大图
用些许清水化开蕉芋粉
-
最后一步
点击查看大图
将化开的蕉芋粉液缓缓倒入过滤好的汁液中,搅拌均匀,煮沸,静止放凉后切开加点白糖就可以开吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-25 · 广东省
换个做法
草粿的其他做法
草粿的相关分类
草粿的相关推荐
-
圣诞节大家都爱吃的小甜点:咸甜奶酪泡芙
208745人看过 -
小甜点:粉色酥皮泡芙
180788人看过 -
樱花奶香球 | 高颜值免烤小甜点,简单易上手,味道还超正点~
255232人看过 -
凉粉
184900人看过 -
#助力高考营养餐#甜甜蜜蜜~榴莲千层
113853人看过 -
山楂酱#舌尖上的乡村同款美食#
179582人看过 -
家里吃不完的番茄可以拿来做这个饭后小甜点啦,助你消食
109267人看过 -
荔枝桂花冰粉,夏日消暑小甜品 #忽而夏至 清凉一夏#
149286人看过 -
香肠葱香花卷花卷这样做连吃3大个
32651人看过 -
吉利丁粉做的简单鸡蛋布丁
354232人看过 -
芒果雪媚娘
365361人看过 -
小甜点
164381人看过