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家常菜蒜苔炒鸡蛋简单易学的做法

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家常菜蒜苔炒鸡蛋简单易学

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10分钟左右 | 切墩(初级)

蒜苔适量

、

鸡蛋 3个

、

盐适量克

、

生抽 1勺

、

蚝油半勺

、

食用油适量勺

、

花椒适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
蒜苔洗净切段
步骤2/12 点击查看大图
锅中烧水，水开后下入蒜苔焯1分钟
步骤3/12 点击查看大图
捞出备用
步骤4/12 点击查看大图
鸡蛋搅散
步骤5/12 点击查看大图
锅中放油烧热
步骤6/12 点击查看大图
倒入鸡蛋液
步骤7/12 点击查看大图
炒熟鸡蛋盛出
步骤8/12 点击查看大图
锅中放油，放几粒花椒爆香
步骤9/12 点击查看大图
下入蒜苔大火翻炒
步骤10/12 点击查看大图
倒生抽、蚝油、盐翻炒
步骤11/12 点击查看大图
放入炒好的鸡蛋
最后一步点击查看大图
快速翻炒几下出锅！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-26

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