自制烤冷面
烤冷面是北方小吃街必备小吃之一，无人不知无人不晓，特别是刷上辣椒酱，谁都不准和我抢，哈哈哈...
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步骤1/7
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平底锅刷一层油，放入冷面。
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步骤2/7
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翻个面，敲入一个鸡蛋，摊铺满在冷面上，撒点白芝麻或者黑芝麻。
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步骤3/7
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翻个面，均匀刷上买冷面送的酱。
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步骤4/7
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依次铺上洋葱、葱末、香菜，根据个人口味，不喜欢可去掉这步。
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步骤5/7
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煎香的火腿肠，撒上我的'秘密武器'辣条，最后铺上一层生菜。
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步骤6/7
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卷起来后，再刷上一层冷面酱。
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最后一步
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切成自己喜欢的大小，喜欢吃辣的小可爱，可以刷上辣椒酱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-26
烤冷面的其他做法
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