酥到掉渣的手抓饼蝴蝶酥
蝴蝶酥原是流行于欧洲的特色风味小吃,因其状似蝴蝶而得名,传入我国后深受大家的喜爱。其口感松脆香酥,香甜可口,让人回味无穷。,今天西蘭给大家分享一道酥到掉渣的蝴蝶酥,三张手抓饼就可以轻松搞定!当早餐或下午茶都很赞!简单零失败,你也试试呀! 参与活动: #夏日撩人滋味#
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步骤1/15
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准备好所有食材,取三张手抓饼从冰箱取出放常温2分钟。
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步骤2/15
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取1张手抓饼,放在撒了一层面粉的揉面垫上。
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步骤3/15
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撒一层白糖。
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步骤4/15
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再盖一张手抓饼,
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步骤5/15
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再撒一层白糖。
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步骤6/15
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再盖一张手抓饼,
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步骤7/15
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用擀面杖将手抓饼擀薄至1.5倍大,
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步骤8/15
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然后将手抓饼从两侧卷起,
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步骤9/15
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翻面将其切成0.5厘米的厚片,
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步骤10/15
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放入不粘烤盘中,
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步骤11/15
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上面刷一层蛋黄液,撒上一层白糖。
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步骤12/15
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全部做好。
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步骤13/15
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将处理好的手抓饼推入预热好的烤箱,180度烤15分钟即可。
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步骤14/15
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成品。
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最后一步
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超诱人!
蝴蝶酥做好后可以撒上一层砂糖,口感会更好噢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-26
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