花花版土豆青椒炒鸡柳
把自己喜欢的食材混搭到一起,也是别有一番风味~
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步骤1/7
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将土豆和青椒切丝,鸡柳切片,姜切片,蒜切末,备用~
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步骤2/7
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起锅烧油,油热后将姜片、鸡柳倒进锅里,不停翻炒~
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步骤3/7
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鸡柳炒变色,盛到碗里备用~
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步骤4/7
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锅里余油加热,放入土豆丝,翻炒至八分熟,放入适量盐调味~
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步骤5/7
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加入青椒、蒜末,翻炒至变色~
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步骤6/7
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加入事先炒好的鸡柳,不停翻炒,加入一勺酱油提味,一点儿白糖提鲜~
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最后一步
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翻炒后,起锅啦~
1.鸡柳要先炒好备用;
2.土豆丝差不多炒熟再放盐,喜欢锅巴的可以让它炕出一点儿锅巴;
3.盐和酱油根据自己的口味来放,鸡柳本来就有咸味儿,加盐要慎重。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-26
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