原切牛排
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步骤1/5
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第一步先把牛排拿出来解冻
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步骤2/5
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解冻好后,把牛排双面用纸把血吸干,双面都吸干!
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步骤3/5
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吸干后,原切牛排有粉包送的,用那粉撒再牛排上,双面摸匀!放它个一个小时以上!这样更入味!
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步骤4/5
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煎时,因为原切的厚,所以我是用食用油先大火煎一分半,后翻身一分钟,用小火在放黄油下去的在煎个最多一分钟,这样就可以出锅,然后撒上黑胡椒酱!在顺便煎个荷包蛋更完美了!
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最后一步
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涂好酱更美味
如果想吃就记得提早把原切牛排拿出来腌制起来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-26
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