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娃娃菜炒蛋的做法

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娃娃菜炒蛋

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简单快手小炒，清甜可口。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

娃娃菜 300g

、

鸡蛋 2~3个

、

香芹 100g

、

蒜头 2瓣

、

盐适量

、

生抽 1~2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
娃娃菜洗净切小段。鸡蛋打散，打均匀，下油烧热锅，鸡蛋下锅，稍微凝固，用筷子划散，煎好装盘备用。
步骤2/5 点击查看大图
下油，爆香蒜片。
步骤3/5 点击查看大图
下娃娃菜，炒软，加入芹菜。
步骤4/5 点击查看大图
炒至八成熟，加入鸡蛋，适量的盐，翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
加入生抽提鲜一下，翻炒均匀，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-26

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