家庭版肉末炒豆角#能让你多吃一碗米饭
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把豆角洗净切丁备用,五花肉剁成肉沫,或者直接买现成的也行。干辣椒切段,葱切小段,蒜片切片,姜切丝。
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步骤2/4
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热锅凉油,肉末煸炒至变色加葱姜蒜干辣椒炒出香味。加入少许老抽,生抽,十三香,蚝油翻炒上色。
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步骤3/4
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加入切好的豆角再次翻炒,中途可加少许水。
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最后一步
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出锅前加盐鸡精调味,最后淋入几滴香油即可装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-26
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