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香甜雪梨球

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参考月龄：10M+ 今天这碗水水润润的香甜雪梨球，对预防热感冒就特别有效。妈妈们都知道雪梨具有清热润肺的功效，配合富含维C的橙子，很好地补充了维生素，从而提高抵抗力。

食材清单加入采购清单

雪梨 70克

、

橙肉 10克

、

胡萝卜 10克

、

中筋面粉 35克

、

宝宝米粉 10克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
起锅烧水，水开后倒入胡萝卜，大火焯水3分钟。»蔬菜焯水可以去除大部分的草酸和残余农药。
步骤2/10 点击查看大图
胡萝卜剁碎，橙肉撕小粒，雪梨切小丁。
步骤3/10 点击查看大图
果汁杯中倒入雪梨丁和30克清水，搅打成泥，倒出碗中备用。
步骤4/10 点击查看大图
取15克雪梨泥，倒入中筋面粉、宝宝米粉和胡萝卜碎，搅拌成絮状。
步骤5/10 点击查看大图
把面絮倒出在揉面垫上，揉成面团。
步骤6/10 点击查看大图
将面团揉成长条，切成大小均匀的小剂子。
步骤7/10 点击查看大图
小剂子搓成小圆球。
步骤8/10 点击查看大图
起锅烧水，水开后倒入雪梨球，大火煮7分钟。
步骤9/10 点击查看大图
倒入橙肉，搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
一杯清新爽口的香甜雪梨球就完成啦！雪梨球煮得软软糯糯的，入口即化，清爽的汤汁掺杂着橙子的果香，比一般甜汤都好喝......不说了，再说就被黄小宝吃完啦~

小贴士

●没有米粉的宝妈可以适当增加面粉量，最后出来的性状和我的差不多就可以啦。 ●妈妈们也可以将雪梨换成黄瓜、苹果等比较清甜可口的果蔬。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-27

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