红烧鸡腿
儿时记忆
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡腿洗净后,焯水。捞出洗净。
-
步骤2/4
点击查看大图
用筷子扎孔入味。切鸡大腿外侧切二刀易熟透。
-
步骤3/4
点击查看大图
调料备好,锅里底油爆香。
-
最后一步
点击查看大图
爆香后放入鸡腿,放生抽、老抽、料酒、糖、开水末过鸡肉。中火烧至20分钟,汤汁浓稠后放盐,大火收汁即可。
火候观察好,一定要熟透。如果爱吃酱香味的朋友,可以放二小勺自己爱吃的酱料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-27
红烧鸡腿的其他做法
-
蜜汁琵琶腿|红烧鸡腿|米饭不够吃系列|超级详细
-
#我的女神“饭”儿# 我的拿手菜~红烧鸡腿
-
一口入魂的红烧鸡腿
-
红烧鸡腿(土豆)
-
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#红烧鸡腿
-
#最是家乡味 冬至大如年#芸豆焖面(红烧鸡腿版)
红烧鸡腿的相关分类
红烧鸡腿的相关推荐
-
#肉食主义狂欢#入味极致的红烧带鱼
171737人看过 -
酸辣芝麻酱馄饨
27328人看过 -
炒后不变色也不下汤的培根青瓜片
140743人看过 -
秘制孜然烤五花肉,香辣过瘾,好吃到舔手指
506011人看过 -
油闷大虾
298863人看过 -
芝麻酱拌豇豆
55740人看过 -
平菇炒肉
193653人看过 -
【早餐合集】N款营养健康的快手早餐、儿童早餐、元气早餐
738399人看过 -
把青菜放进绞肉机里,简单一做,真是太好吃了,比大鱼大肉还香!
66755人看过 -
#夏日吃货嘉年华#不用做油酥的——发面葱花饼(面食系列02)
194433人看过 -
红烧肋排
146271人看过 -
平菇炒肉
378085人看过