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西葫芦胡萝卜鸡胸肉焖面（减脂菜单）的做法

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西葫芦胡萝卜鸡胸肉焖面（减脂菜单）

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富含维生素+碳水+蛋白的一道午餐，减脂的小伙伴可以参考哦，低卡好吃且饱腹，一起来看看吧

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 0.5块

、

西葫芦 0.5个

、

胡萝卜 1/3根

、

鸡蛋荞麦面 75g

、

酱油适量

、

鸡精适量

、

醋适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
将鸡胸肉切成片腌制15分钟（放入料酒、酱油、耗油、奥尔良腌料一丢丢，这个是之前发过的腌制方法就不多说啦），锅里喷少许油，稍微煎一下
步骤2/10 点击查看大图
将西葫芦和胡萝卜去皮切片（西葫芦可以不用去皮洗净即可）
步骤3/10 点击查看大图
将胡萝卜片和西葫芦片一起倒入锅中翻炒
步骤4/10 点击查看大图
大概翻炒5分钟左右，加水，刚刚没过食材
步骤5/10 点击查看大图
放入荞麦面（我放的75g，根据自己的需求适量增减哈）
步骤6/10 点击查看大图
加入酱油、鸡精和醋调味
步骤7/10 点击查看大图
盖盖焖5分钟左右
步骤8/10 点击查看大图
面没有硬芯即可出锅，盘子底放上面条打底
步骤9/10 点击查看大图
蔬菜和汤汁浇在上面即可，放上葱花点缀（忘记买葱花了用的一点点生菜叶切碎）
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好吃又好看呐

小贴士

真的太简单了，但是真的蛮好吃的，低卡也饱腹，一起来试试看吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-27

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