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豆角焖面

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豆角焖面，夏日绝配。

食材清单加入采购清单

10~30分钟

湿面（鲜面条） 3人份

、

豆角适量

、

五花肉 250g

、

花椒一小把

、

洋葱半个

、

生姜片两三片

、

葱段两个

、

盐适量

、

生抽适量

、

耗油适量

、

蒜瓣两个

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好配料
步骤2/13 点击查看大图
五花肉切片，豆角切段，准备好湿面
步骤3/13 点击查看大图
五花肉煸炒略焦
步骤4/13 点击查看大图
加入配料进行翻炒
步骤5/13 点击查看大图
加入生抽，耗油，盐翻炒
步骤6/13 点击查看大图
加入豆角翻炒
步骤7/13 点击查看大图
加入水
步骤8/13 点击查看大图
盖上锅盖焖煮
步骤9/13 点击查看大图
汤煮开后盛一碗汤出来备用，盖上锅盖继续焖煮十分钟
步骤10/13 点击查看大图
汤汁变少后加入面条盖在上面焖煮，盖上锅盖
步骤11/13 点击查看大图
淋入之前取出的汤汁，盖上锅盖继续焖煮
步骤12/13 点击查看大图
焖煮到锅内汤汁吸收，盛出。
最后一步点击查看大图
完成，开动。好香啊～

小贴士

最好用不粘锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-27

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