自制网红果冻
宝宝想吃果冻，我也想做下网红白兔果冻，所以就在网上买了白凉粉，燥起来夏天解暑必备，冰冰凉透心凉
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步骤1/8
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忘记拍细图，从视屏截图食材准备好芒果果肉切成肉丁，白凉粉12克，纯净水300，(白凉粉和水比例是1:25)，你们自己合算下自己需要多少！
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步骤2/8
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把好的12克白凉粉倒入纯净水，搅拌均匀，这个是白凉粉送的刻度勺子，一勺4克(ps比婴儿奶粉勺子小一些)
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步骤3/8
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然后，加热煮微开30秒，放入白糖，我怕甜就大概放了一点，亲们适量，别太甜！
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步骤4/8
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继续搅拌均匀，让白糖化开，就可以端出倒入模具
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步骤5/8
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挨着倒入放好果肉的模具中，我家宝宝爱吃芒果，我都放的芒果，大家可以放火龙果或者橙子橘子猕猴桃一类喜欢的水果最后放入冰箱冷藏凝固就可以咯
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步骤6/8
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这是兔子和的模具，我忘了拍照了步骤同上一样，这两个我用了100ml纯奶(酸奶也可)，4克白凉粉，其他步骤同上就OK咯
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步骤7/8
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成品摆盘
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最后一步
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兔耳朵用火龙果抹的眼睛是籽
冷藏时间不要过长，大概一小时左右就差不多，自己观察看看，定型很快的！！第一次成功！！
还有白凉粉要按照比例！！！！！否则很快就定型，影响口感！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-27
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