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蒜蓉蒸丝瓜的做法

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蒜蓉蒸丝瓜

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蒜蓉蒸丝瓜，清甜不油腻！参与活动: #夏日撩人滋味#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

丝瓜 1根

、

蒜头半头

、

辣椒 2个

、

盐 1克

、

生抽 1勺

、

香醋 2勺

、

白胡椒粉适量

、

鸡精 2克

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
准备好食材
步骤2/18 点击查看大图
丝瓜洗净去皮切小段
步骤3/18 点击查看大图
放入盘中备用
步骤4/18 点击查看大图
辣椒切碎
步骤5/18 点击查看大图
蒜头去皮放入料理机中打碎
步骤6/18 点击查看大图
放入碗中
步骤7/18 点击查看大图
放入辣椒碎
步骤8/18 点击查看大图
根据个人口味加入适量盐
步骤9/18 点击查看大图
加入适量鸡精
步骤10/18 点击查看大图
加入白胡椒粉
步骤11/18 点击查看大图
加入一勺生抽
步骤12/18 点击查看大图
加入两勺香醋
步骤13/18 点击查看大图
倒入热油
步骤14/18 点击查看大图
搅拌均匀即可
步骤15/18 点击查看大图
将调料汁倒入丝瓜中
步骤16/18 点击查看大图
上锅大火蒸八分钟即可
步骤17/18 点击查看大图
成品图
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蒜蓉蒸丝瓜，清甜不油腻！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-28

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