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田园什锦炒饭

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这道少油的田园什锦炒饭，清淡可口，营养美味。是夏日家常口味的快手主食，快来尝试一下吧！参与活动: #夏日撩人滋味#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

隔夜米饭 150克

、

鸡蛋 3个

、

豌豆 50克

、

玉米 50克

、

胡萝卜丁 50克

、

盐 4克

、

植物油 15毫升

、

鱼豆腐丁少许

、

葱碎少许

、

蒜碎少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将隔夜米饭放在打好的鸡蛋液里。
步骤2/9 点击查看大图
放入葱碎，蒜碎，盐后搅拌均匀。
步骤3/9 点击查看大图
搭配的菜蔬用沸水煮一下，沥水备用。
步骤4/9 点击查看大图
平锅加热后放入植物油，加入菜蔬中火翻炒均匀。
步骤5/9 点击查看大图
放入搅拌好的蛋液米饭。
步骤6/9 点击查看大图
将米饭均匀摊平。
步骤7/9 点击查看大图
小火慢慢搅拌均匀，鸡蛋成熟，米饭逐渐加热，变成金黄色。
步骤8/9 点击查看大图
小火多翻炒一会儿，准备出锅。
最后一步点击查看大图
新鲜出锅，一起分享美味吧！

小贴士

这是少油版的一道家常什锦炒饭，朋友们快来尝试吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-28

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