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泰式海鲜沙拉

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鑫宝的厨房

天气一热，感觉胃口也不好了，这个时候就非常非常需要一道又酸又辣的开胃菜啦～所以今天，就给大家搞一个泰式海鲜沙拉来开开胃，喜欢的小伙伴做起来吧 参与活动: #爱乐甜丨甜蜜MAX拯救夏日控食不开心#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
虾仁 6只
、
粉丝 1把
、
青柠檬 1个
、
圣女果 6个
、
小米辣 2个
、
香菜 2根
、
料酒 1勺
、
鱼露 2勺
、
白糖 1勺
、
橄榄油 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.喜欢海鲜的还可以放一些贝类，也是很好吃的 2.没有鱼露的话可以用酱油和蒸鱼豉油代替，就是少了一些风味 3.粉丝不要焯太久，软了就失去风味了，最好提前准备一些冰水或冰块，可以让粉丝更劲道

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-28

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