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最健康快手的海盐坚果的做法

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最健康快手的海盐坚果

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第一次尝试新鲜碧根果，不同于平时吃到的焙炒碧根果，生果仁没有经过任何加工，口感比较软润，非常独特，没有工业香精的浓厚奶油味，只有天然的坚果香和丝丝微甜。简单的盐焗烘烤之后就很香了。此配方适用于各种未经处理的生坚果。使用 @长帝的空气炸锅烤箱，瞬间烘干水分，烘烤效率更高～

食材清单加入采购清单

碧根果 227g

、

海盐 2.5g

、

水 10g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
盆中称入水10g，盐2g，把盐搅拌融化，然后加入生碧根果227g。
步骤2/5 点击查看大图
抓拌均匀，使每一粒都沾湿盐水。
步骤3/5 点击查看大图
空气炸锅烤箱转到炸锅模式180度预热，把碧根果铺平在锡纸上尽可能不重叠。
步骤4/5 点击查看大图
放入烤箱烘烤10分钟即可。
最后一步点击查看大图
然后继续放在烤箱里，开着烤箱门直到晾凉。微咸清香的碧根果就烤好啦！简单原味坚果香，吃的停不下来！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-28

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