柠檬酱
-
步骤1/5
点击查看大图
柠檬洗干净削皮，用削皮刀就行，然后一分为二，如果比较大就再切小点尽量皮不要削到太多白色那里，容易苦
-
步骤2/5
点击查看大图
冰糖或者白糖放水里入锅烧开，放柠檬皮去煮一会儿，时间自己喜欢，然后去把柠檬去籽榨汁
-
步骤3/5
点击查看大图
榨完汁把果肉也弄出来，
-
步骤4/5
点击查看大图
把柠檬皮捞出，当然可以吃试试，喜欢可以不捞，把柠檬汁跟果肉放进去一起煮，煮到用勺子搅动的时候可以看到锅底，就是感觉比较粘稠了就可以关火装瓶，你可以试试味道，要是比较酸可以再放点糖，也可以不放后面等凉了还要放蜂蜜
-
最后一步
点击查看大图
如果没有蜂蜜也可以不放，熬完酱一定要试一下味道，怕太酸，趁没凉可以调整味道。熬完的果酱我是泡水喝，可以放凉开水或者苏打水，
一定要去籽，果肉可以不放，但一定要把汁尽量榨干净，别浪费嘛，装的瓶子最好要防高温的，而且要提前洗干净然后晾干，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-28
柠檬酱的其他做法
-
#山姆团圆宴# 车厘子年，不做个柠檬酱车厘子塔都对不起帼家
-
夏日必备.酸酸甜甜.柠檬酱
-
#法国天然奶酪挑战赛#柠檬酱烤布里
-
柠檬酱~吐司与面包的梦parter
-
柠檬酱
-
木糖醇百香果青柠檬酱（最简单好吃的万能酱）
柠檬酱的相关分类
柠檬酱的相关推荐
-
柠檬百香果酱
257610人看过 -
柠檬百香果酱
76756人看过 -
超详细的秋梨膏熬制方法，家人的福音
339849人看过 -
柠檬百香果酱
344556人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#柚子皮糖
192435人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
28076348人看过 -
梅干菜肉饼#带着美食去踏青#
292736人看过 -
万能柠檬酱，入口即化，清新爽口
272815人看过 -
#山姆团圆宴#牛肉胡萝卜馅饼
130175人看过 -
酸甜芒果柠檬酱
12618人看过 -
柠檬
116548人看过 -
秋梨膏
331474人看过
