外酥里嫩的孜然烤羊腿❗️秒杀烧烤摊
想吃烧烤不用愁,在家就可以做出外酥里嫩的烤羊腿,绝对秒杀烧烤摊了!用Aca空气炸锅烤箱烤出的羊腿,外皮香辣酥酥的,内里却鲜嫩多汁,小主连啃两根,还不过瘾。 参与活动: #夏日撩人滋味#
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步骤1/8
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盆友寄来一箱内蒙古的羊肉,今天赶紧烤几只小羊腿试试。
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步骤2/8
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将生抽,蚝油,料酒,黑胡椒碎,茴香,橄榄油混合,将羊腿仔细的按摩按摩。再撒上孜然,香草,没香草也没事,将就一下没问题。
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步骤3/8
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将腌制好的羊腿用保鲜袋包好,放冰箱冷藏一夜。
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步骤4/8
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在烤盘中铺入洋葱,大蒜瓣。
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步骤5/8
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将羊腿摆好。再撒上足够多的孜然。放进预热好的烤箱,200℃烤20分钟。
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步骤6/8
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取出,翻个面,撒上孜然,继续200℃烤20分钟。
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步骤7/8
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最后几分钟,注意观察上色,不要太焦哦!
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最后一步
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开箱!忍不住了!太香了!小心烫嘴!外酥里嫩,一咬,满满的鲜汁。爆好吃,绝对秒杀烧烤摊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-29
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