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西红柿鸡蛋面

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一直认为鸡蛋和大蒜是无法搭配的。直到无意间吃到朋友做的加了蒜蓉的西红柿鸡蛋面。被惊艳到了！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西红柿 4个

、

鸡蛋 2个

、

家常面条一人一把

、

水一人份是一碗

、

葱花适量

、

生抽适量

、

盐适量

、

十三香适量

、

玉米油适量

、

蚝油适量

、

香菜装饰

、

蒜蓉越多越好

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
西红柿开十字花
步骤2/15 点击查看大图
下锅煮开捞出，剥皮，切丁。
步骤3/15 点击查看大图
玉米油
步骤4/15 点击查看大图
葱花
步骤5/15 点击查看大图
西红柿丁下锅炒软出汁
步骤6/15 点击查看大图
酱油
步骤7/15 点击查看大图
十三香
步骤8/15 点击查看大图
蚝油
步骤9/15 点击查看大图
翻炒五分钟
步骤10/15 点击查看大图
加水
步骤11/15 点击查看大图
开锅下面条
步骤12/15 点击查看大图
出锅前三分钟下打散鸡蛋
步骤13/15 点击查看大图
出锅～
步骤14/15 点击查看大图
香菜装饰，蒜蓉锦上添花
最后一步点击查看大图
特别的香！一定要放大蒜呀！

小贴士

可以用各种形状的面条都很好吃我也试过加麻酱的也非常的赞！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-29

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