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藕饼的做法

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藕饼

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30~60分钟 | 切墩(初级)

莲藕半碗

、

胡椒粉少许

、

盐少许

、

肉糜 200g

、

洋葱适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
藕剁碎，不用太碎。
步骤2/5 点击查看大图
加入洋葱碎。
步骤3/5 点击查看大图
加入肉糜，肉糜和莲藕比例差不多。加入料酒，盐，胡椒粉，搅拌搅拌。
步骤4/5 点击查看大图
捏成饼状，下锅煎。不要频繁翻面，肉饼容易散开。
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完成啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-29

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