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红烧肉小土豆

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绿野仙踪olivia

都吃饭了吗？网易味央的五花黑猪肉炖了一锅，咕嘟咕嘟冒泡儿，香味传的老远，娃说家里有外面烤肉的香气这个五花肉块超级大，除了红烧五花肉，还可以大块直接卤，吃肉夹馍也不错！
食材清单 加入采购清单
五花黑猪肉 700g
、
小土豆 400g
、
葱 一段
、
姜 一块
、
蒜 五瓣
、
八角 两粒
、
干辣椒 两三根
、
香叶 一片
、
桂皮 一块
、
砂仁 一个
、
冰糖 一把
、
生抽 30ml
、
老抽 15ml
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

Olivia美食记录： 1、五花肉可以提前煸炒，待出油后捞出，再放入冰糖炒出糖色，这样就不用额外倒入食用油了。 2、单纯炖五花肉、或者加入鸡蛋、鹌鹑蛋、土豆都可以，搭配米饭超级好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-29

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