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金針菇烧日本豆腐的做法

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金針菇烧日本豆腐

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平时不加洋葱的，今日刚好有洋葱，因洋葱和金针菇素来搭配～

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10分钟左右

日本豆腐 2条

、

金针菇 200克

、

洋葱 1/4个

、

蚝油 1勺

、

黑椒粉

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
日本豆腐切块，金针菇洗净、捏干水分、切成两段
步骤2/6 点击查看大图
备酱汁 : 蚝油+黑椒粉+开水调勻
步骤3/6 点击查看大图
锅热下油，爆香葱花
步骤4/6 点击查看大图
煎豆腐，煎黄后再翻一面、煎黄
步骤5/6 点击查看大图
加入洋葱丝、倒入酱汁，盖锅盖焖烧
最后一步点击查看大图
洋葱快熟时加入金针菇、葱花，焖煮至收汁

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-30

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