照烧鸡
满满点餐~还是来个照烧鸡好吃
-
步骤1/6
点击查看大图
起锅放油扁生姜、蒜
-
步骤2/6
点击查看大图
鸡肉入锅炒至黄色(也就是把鸡肉水分炒干)+ 适量盐+适量白酒(大约一勺半)炒入味捞起来备用
-
步骤3/6
点击查看大图
干净锅放少许油和水点火+3糖小火熬至没有水分、糖变淡淡的红色
-
步骤4/6
点击查看大图
加入收干水粉的鸡块+3块大葱(多余备用)+2生抽+2勺照烧汁
-
步骤5/6
点击查看大图
+水与鸡肉平行,大火烧开,再改小火焖,直到锅中还有一点点汁时,再加半勺照烧汁和剩余的大葱段翻炒均匀起锅
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-30
照烧鸡的其他做法
照烧鸡的相关分类
照烧鸡的相关推荐
-
吃了不会胖的照烧鸡胸肉丸
17523人看过 -
照烧鸡丁
146537人看过 -
马蹄炒肉片
934240人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥,夏天肉堆堆#
11430641人看过 -
蜜汁鸡胸肉------减肥必备
899162人看过 -
#餐桌上的春日限定#中式特色菜【宫保鸡丁】 | 元気汀
45276529人看过 -
#新年开运菜,好事自然来#金玉满堂
4910446人看过 -
糖心蛋
81784人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#红烩土豆牛肉
887982人看过 -
牛奶面包
240461人看过 -
干煸长豆角
119954人看过 -
番茄鱼片(巴沙鱼版)
708208人看过