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夏季消暑清热神仙水——绿豆莲子羹的做法

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夏季消暑清热神仙水——绿豆莲子羹

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醇香消暑、清热又解渴燥热难耐的季节唯有绿豆汤可以抚平我们内心的不安小时候总是吨吨吨捧着一大碗意犹未尽的畅快感尤其在又热又渴的时候来一碗快乐真是一秒上头一点都不比各种汽水差！

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1小时以上 | 切墩(初级)

绿豆 50g

、

莲子 20g

、

沸水适量

、

冰糖适量

、

焖烧罐 1支

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1.准备绿豆莲子汤所需要的材料。
步骤2/5 点击查看大图
2. 绿豆莲子洗净后，用水浸泡3-4小时。
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3. 将浸泡好的绿豆莲子放入焖烧罐中，倒入沸水充分摇匀。
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4.打开焖烧罐上盖将水滤出，继续倒入约八分满沸水，拧紧上盖。
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5. 静置焖烧罐过夜，第二天食用时加冰糖调味。

小贴士

a. 水量加至八分满即可。 b. 一定要事先预热，焖烧效果才会更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-30

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