豆腐脑
以前吃早点每次都会点这个，嫩嫩的，滑滑的，在配合自己挑的酱汁，那口感别提了，后来就想着自己也做做看
-
步骤1/6
点击查看大图
选取黄豆，150克左右，清洗干净，随便那个什么东西净泡过夜
-
步骤2/6
点击查看大图
第二天，浸泡过夜的黄豆清洗干净，放入豆浆机中，加1200的清水选豆浆模式，可以睡个回笼觉了
-
步骤3/6
点击查看大图
豆浆打好后过滤豆渣，在放入容器中煮开，比小火煮五分钟，期间用勺子蒋上面的泡沫去除
-
步骤4/6
点击查看大图
豆腐内脂三克，可以买这种小包的，正好做起来一包一次，用纯净水化开（一两勺就可以）
-
步骤5/6
点击查看大图
蒋化开的豆腐内脂先倒入容器中，再蒋煮好的豆浆趁热倒进去（一定要热的时候，做这个要85度位置），倒好后再蒋表面的泡泡用勺子去掉后面什么都不用做了，就静静的等一刻钟左右就可以了
-
最后一步
点击查看大图
15分钟后，滑滑嫩嫩的豆腐脑就做好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-01
豆腐脑的其他做法
豆腐脑的相关分类
豆腐脑的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#第一次做豆腐脑
284469人看过 -
简单宜做豆腐脑
244895人看过 -
豆腐脑
402641人看过 -
豆腐脑
38017人看过 -
手工包饺子
67150人看过 -
#中小学生做饭指南#初夏的味道——槐花饼
74786人看过 -
#换着花样吃早餐#春味：简简单单吃榆钱儿——榆钱蛋饼
232066人看过 -
甜椒洋葱贝柱蛋饼
97297人看过 -
凉拌莴笋
22908人看过 -
豆腐脑
433953人看过 -
腌鹌鹑蛋
18961人看过 -
摊饼
120874人看过
