酱肘子
浏览 21.6万 · 收藏 1146
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
前肘
3斤左右
、 、
黄豆酱
3勺
、 、 、 、 、 、 、 、 、
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
锅里放料酒少许,肘子冷水下锅煮出血沫
-
步骤2/5
点击查看大图
放入压力锅中,将剩下所有的调料都放入,再加上500毫升开水,用压力锅压60分钟
-
步骤3/5
点击查看大图
将肘子取出装盘,把汤汁在炒菜锅里继续大火熬制
-
步骤4/5
点击查看大图
熬到泡沫丰富,感觉汤汁粘稠时即可
-
最后一步
点击查看大图
最后把汤汁浇到肘子上,大功就告成了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-01
换个做法
酱肘子的其他做法
酱肘子的相关分类
酱肘子的相关推荐
-
娃娃菜粉丝虾煲
277907人看过 -
#肉食主义狂欢#水煮肉片|麻辣鲜香|有菜有肉|超级详细
955046人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6797461人看过 -
葱爆羊肉
11589761人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
1013110人看过 -
我妈做了十几年的辣椒炒肉配方,太好吃了!!
285883人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
6049106人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
1084364人看过 -
#我们约饭吧#炒了20多年的葱爆羊肉
2213359人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#牛肉汤
358081人看过 -
粉蒸肉
44142人看过 -
粉蒸肉
446470人看过