家常菜《香菇扒油菜》
香菇扒油菜,营养均衡,口感极佳,香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”的美誉。油菜也富含多种营养物质,可提高人体免疫力。
-
步骤1/9
点击查看大图
油菜中间切开,大油菜切3刀,小油菜切2刀,方便洗净,备用。
-
步骤2/9
点击查看大图
香菇改刀切片。
-
步骤3/9
点击查看大图
准备好葱姜蒜和胡萝卜丝。
-
步骤4/9
点击查看大图
锅中加少量盐,滴3滴油,使油菜颜色更翠绿,营养不流失,控水,备用。
-
步骤5/9
点击查看大图
放入切好的香菇,焯水断生。
-
步骤6/9
点击查看大图
起锅烧油。
-
步骤7/9
点击查看大图
锅中放入少量油,蒜末炒香,放入焯好的油菜,加入少量盐和鸡精,翻炒均匀。
-
步骤8/9
点击查看大图
起锅烧油,油温5分热时,放入葱姜蒜,放入焯好的香菇,放入1勺耗油,半勺酱油,清水半碗,少许鸡精,少许白糖,小火烧2分钟。
-
最后一步
点击查看大图
美味的香菇扒油菜完成了。
1.焯油菜时放3滴豆油,使油菜更翠绿,营养不流失。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-01
香菇扒油菜的其他做法
香菇扒油菜的相关分类
香菇扒油菜的相关推荐
-
奶香蛋挞
72699945人看过 -
#花式炖煮不停歇#生滚鱼片粥
167750人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2797011人看过 -
蒜蓉鱼片
1693995人看过 -
鱼香肉丝
6809081人看过 -
猪肉虾仁芹菜饺子
11853人看过 -
#厨房的鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#裙带菜豆腐汤
18859人看过 -
螺蛳粉
6678人看过 -
松茸鲜豆豉鲮鱼炒苦瓜
291人看过 -
香辣豉肉茄茄豆
9420人看过 -
黑松露芝士饭团
379人看过 -
口蘑炒肉片
15400人看过