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麻辣花蛤，夏天怎能少了它

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不甜薄荷拿铁

炎热的夏天又到了，一热就不想吃饭，那就要来点儿让你食欲大增的菜了。 这个季节，小海鲜们备受欢迎，花蛤就是不错的选择，价格实惠又好吃，营养丰富，富含多种微量元素，而且特别容易被吸收消化。 来份麻辣花蛤，配上小菜，夏天大排档必点的在家也能吃到了，还有什么比吃开心了更好的呢
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
花蛤 1000克
、
花椒 一小把
、
麻椒 一小把
、
尖辣椒 适量
、
小米辣 适量
、
郫县豆瓣酱 一勺
、
葱 1根
、
蒜 6瓣
、
姜 7片
、
白砂糖 适量
、
蚝油 适量
、
生抽 适量
、
白酒 适量
烹饪步骤
小贴士

花蛤买的时候要选择张嘴换气的，这样吃起来更鲜美。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-01

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