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【孕妇食谱】蒜蓉粉丝娃娃菜，蒜香浓郁，鲜美又下饭～的做法

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【孕妇食谱】蒜蓉粉丝娃娃菜，蒜香浓郁，鲜美又下饭～

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营养价值：娃娃菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙，磷，铁等矿物质，经常食用有助于增强机体免疫功能，改善孕期免疫力低下的情况。娃娃菜中含有丰富的维C，不仅为机体补充维生素C，还可以辅助治疗缺铁性贫血。此外，娃娃菜中的粗纤维，可以促进胃肠蠕动，改善孕期便秘的情况。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

娃娃菜 2颗

、

大蒜半头

、

龙口粉丝 1把

、

有机酱油适量

、

蚝油适量

、

盐少许

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
娃娃菜和粉丝洗净；
步骤2/10 点击查看大图
起锅烧水，粉丝焯水；
步骤3/10 点击查看大图
娃娃菜焯水30秒；
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娃娃菜和粉丝摆盘；
步骤5/10 点击查看大图
碗中调入蚝油、生抽和适量清水；（口味咸点的，可以再调入点盐）
步骤6/10 点击查看大图
起锅烧油，蒜蓉爆香；
步骤7/10 点击查看大图
倒入提前调好的蚝油汁，并烧开；
步骤8/10 点击查看大图
将炒好的蚝油汁浇在粉丝娃娃菜上；
步骤9/10 点击查看大图
上锅蒸5分钟；
最后一步点击查看大图
蒜香浓郁、鲜美又下饭的蒜蓉粉丝娃娃菜就做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-02

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