好吃到爆的西红柿鸡蛋火腿炒米粉
老妈从老家给寄过来的特产湖头米粉,无论是炒着吃还是煮着吃,都是特别美味。在北漂的日子里能吃到家乡味,是一件多么幸福的事啊!
-
步骤1/11
点击查看大图
准备6片米粉,加入清水泡10分中左右,变软了就行
-
步骤2/11
点击查看大图
准备1个西红柿、3个鸡蛋、2根火腿肠、3颗上海青
-
步骤3/11
点击查看大图
西红柿切碎,鸡蛋打散,火腿肠切片,上海青洗净
-
步骤4/11
点击查看大图
锅里倒入油,油温七八成热时加入鸡蛋炒的两面金黄
-
步骤5/11
点击查看大图
再加入西红柿和火腿翻炒均匀
-
步骤6/11
点击查看大图
加入上海青翻炒几下
-
步骤7/11
点击查看大图
将泡好的米粉过滤掉水加入上一步骤中
-
步骤8/11
点击查看大图
加入米粉开小火翻炒均匀
-
步骤9/11
点击查看大图
再加入盐,生抽,蚝油翻炒均匀
-
步骤10/11
点击查看大图
成品出锅
-
最后一步
点击查看大图
直接盛入午餐饭盒
老家的米粉比较容易炒,不宜泡太久,会减少米香味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-02
西红柿鸡蛋火腿炒米粉的相关分类
西红柿鸡蛋火腿炒米粉的相关推荐
-
炒米粉
2963769人看过 -
凉拌腐竹
4071458人看过 -
夏日开胃酸辣米粉
90575人看过 -
#硬核菜谱制作人#开胃小菜~凉拌西葫丝
2913456人看过 -
酸甜清爽黄瓜条
649910人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#山茶油迷迭香鸡排
180806人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7455865人看过 -
青菜鱼蛋粉
57607人看过 -
西葫芦牛肉饭,顺应时令的夏日减脂餐#夏日鲜味轻享健康#
204674人看过 -
星洲炒米粉
54738人看过 -
鸡爪煲
7009581人看过 -
#福气年夜菜#枸杞猪肝汤,清心明目又降火
86434人看过