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孜然炒牛肉

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劉小厨

这是一到西安本地小吃孜然炒牛肉，夹到饼里面，吃起来很香的，这也是我的儿时记忆，小时候晚上吃夜市必点一个孜然炒牛肉夹馍，配一瓶冰峰，完美！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
牛里脊 350克
、
洋葱 半个
、
青椒 4个
、
小葱 2根
、
蒜 5瓣
、
辣椒面 40克
、
孜然粉 70克
、
生抽 2勺
、
老抽 适量调色
、
胡椒粉 1勺
、
盐 适量
、
鸡精 1勺
、
香油 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-02

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