芒果果酱
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又到了吃芒果的季节啦！天气太热芒果放不了几天，果断挑出几枚熬一锅。自己自制的果酱不加任何防腐剂吃起来放心哈，配杂粮面包，华夫饼都是灰常不错的
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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切芒果，把果肉切成丁放入小锅中，然后放入冰糖和水（水可以酌情少加或多加点啊），大火冒泡转小火，要又耐心啊，一边搅拌一边熬制，不然很容易糊，
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步骤2/4
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熬到粘稠的时候挤入柠檬汁，我用了一整个青柠檬，太甜的果酱会太腻个人不喜欢
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步骤3/4
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熬到没有果粒看起来比较细腻就可以啦！！
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最后一步
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配上杂粮面包
小贴士
一定要小火慢慢熬制，不能急，越到后面越要搅拌快速
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-02
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