西红柿炒鸡蛋
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番茄炒蛋的汤汁拌米饭是我的最爱,但是把西红柿全部炒出汤汁后,整盘菜看着不美观,怎么能让番茄炒蛋也色香味俱全还有很多汤汁拌饭,只需要多做这样一步。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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三个西红柿洗净烫一下去皮,一个切大块,二个切小碎丁。2个鸡蛋打散。
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步骤2/4
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热锅凉油,倒入鸡蛋液,炒熟
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步骤3/4
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先加入西红柿碎,小火炒出汤汁
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最后一步
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再加入西红柿块,盐,鸡粉调味,换大火翻炒几下即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-03
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