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簡單版－朱古力杯子蛋糕的做法

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簡單版－朱古力杯子蛋糕

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30~60分钟 | 切墩(初级)

無盐牛油 50克

、

糖 30克

、

牛奶朱古力 60克

、

低筋麵粉 170克

、

泡打粉 3克

、

可可粉 20克

、

纯牛奶 70克

、

鸡蛋 1个

、

提子干 40克

、

生核桃干适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
將無盐牛油放入微波爐叮30秒，將朱古力丶糖加入拌勻，利用牛油的熱度溶化朱古力。
步骤2/12 点击查看大图
拌至光滑無颗粒。
步骤3/12 点击查看大图
將面粉丶泡打粉丶可可粉過筛。
步骤4/12 点击查看大图
將已過筛的面粉與朱古力液体拌勻，這時的状态是否乾粉狀，比較难搅拌。
步骤5/12 点击查看大图
加入鸡蛋拌勻，這時的状态是非常粘稠。
步骤6/12 点击查看大图
加入牛奶拌勻。
步骤7/12 点击查看大图
搅拌至光滑有光泽。
步骤8/12 点击查看大图
加入葡萄干拌勻。180度开始預熱烤箱。
步骤9/12 点击查看大图
裝進杯子里，七分滿。
步骤10/12 点击查看大图
把生核桃干放在表面上。
步骤11/12 点击查看大图
进烤箱烤35分鐘。（我家的是9升小烤箱）
最后一步点击查看大图
很簡單，早歺就做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-03

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