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快手凉菜—凉拌苦菊

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蜜蜂食坊

苦菊是特别适合夏天吃的菜，别看它是草本植物，但它富含蛋白质，含的膳食纤维较高，还含有钙、磷、锌、铜、铁、锰等微量元素。 它还有清热去火、保护眼睛、控制血糖、预防和治疗贫血的功效。 最重要的是做法超级简单，厨房小白做出来也一样美味！ 参与活动: #营养小食光#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
苦菊 300克
、
洋葱 少许
、
西红柿 半个
、
大杏仁 6颗
、
白砂糖 1勺
、
醋 2勺
、
生抽 2勺
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

苦菊生吃，最好用盐水泡1个小时以上

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-03

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