西红杮炒圆白菜助消化
西红杮含有大量的维C，圆白菜含有丰富的膳食纤维，两者相结合特别开胃且有助于消化， 特别夏天胃口不好及减肥的伙伴们
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第一步：准备好所有的食材；
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步骤2/8
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第二步：分别把圆白菜、西红杮洗净后切块装备配用；
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步骤3/8
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第三步：锅中倒入适当的植物油烧热后，把西红杮翻炒出汁，翻炒后最好调小火慢慢翻炒，这样有利于西红杮出汁
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步骤4/8
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第四步：炒好的西红杮装盘备用；
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步骤5/8
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第五步：锅中重新加入适当的植物油，大火烧热后把圆白菜导入快速翻炒；
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步骤6/8
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第六步：待圆白菜翻炒后，把炒好的西红杮导入锅中继续翻炒
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步骤7/8
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第七步：锅入加入适当的开水大火焖3-5分钟
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最后一步
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第八步：收汁后装盘，开吃~
1、西红杮煸汁一定要掌握火侯，最好先大火然后转小火慢慢翻炒出汁；
2、另起锅倒入适当的植物油，大火翻炒圆白菜再改成小火慢慢翻炒，中间最好不要加水，这样炒出的圆白菜口感酥脆，不会有水啪啪的感觉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-03
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