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凉拌黄瓜

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钦家食记

做了红烧排骨，配个凉拌黄瓜，清清爽爽～
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
黄瓜 1条约 250克
、
大蒜 2瓣
、
生抽 1大匙
、
芝麻油 1/2大匙
、
香醋 1小匙
、
蚝油 1小匙
、
白砂糖 1小匙
、
盐 1/4小匙
、
熟白芝麻 适量
、
食用油 1大匙
烹饪步骤
小贴士

1. 黄瓜拍好后如果有大块的，可以再适当切小。 2. 大蒜除了用刀切成末的方法外，还可以用蒜窝捣成泥状，白芝麻也可以同时放入一起捣，很香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-03

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