夏季甜品：柠檬挞
-
步骤1/19
点击查看大图
黄油80克软化后筛入40克糖粉
-
步骤2/19
点击查看大图
搅拌至顺滑
-
步骤3/19
点击查看大图
加入20克蛋液
-
步骤4/19
点击查看大图
继续搅拌至顺滑
-
步骤5/19
点击查看大图
筛入低粉
-
步骤6/19
点击查看大图
混合至少无干粉
-
步骤7/19
点击查看大图
放入冰箱冷藏半小时
-
步骤8/19
点击查看大图
每个模具中放入35克面团，均匀扑开
-
步骤9/19
点击查看大图
用叉子扎小孔防止鼓起，180度烤15分钟
-
步骤10/19
点击查看大图
取出放凉备用
-
步骤11/19
点击查看大图
将剩余蛋液加入白糖和柠檬汁搅拌均匀
-
步骤12/19
点击查看大图
小火熬浓稠后加入黄油40克
-
步骤13/19
点击查看大图
搅拌至顺滑后过滤
-
步骤14/19
点击查看大图
将柠檬蛋黄酱放入挞皮内
-
步骤15/19
点击查看大图
放入薄荷叶装饰
-
步骤16/19
点击查看大图
我比较喜欢酸，你可调整糖和柠檬汁的比例
-
步骤17/19
点击查看大图
美味
-
步骤18/19
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-03
柠檬挞的相关分类
柠檬挞的相关推荐
-
牛肉披萨
29708307人看过 -
不用烤箱的夏季甜品—芒果酸奶冻
785097人看过 -
夏季最养生甜品——杏仁豆腐
1120824人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10911263人看过 -
夏日甜品 柠檬巴巴露亚 酸甜清新 巨好吃
15712人看过 -
自制饮品
39170人看过 -
《中餐厅》林大厨的辣子鸡
540841人看过 -
超好喝特简单的夏季饮品
75159人看过 -
蜂蜜柚子茶—止咳润肺，清热化痰
1330898人看过 -
缤纷水果披萨
9976018人看过 -
夏季甜品「水晶糕」
49416人看过 -
奶香蛋挞
72670254人看过
