甜咸随意~鲜肉咸蛋黄粽子,豆沙粽子做法
端午节前一天包了50个粽子,等全都煮出来都凌晨一点了。有豆沙,鲜肉,鲜肉蛋黄的,现刚整理好视频菜谱,里面有两种包法,后续还会再发几种粽子的包法与大家分享。 参与活动: #营养小食光#
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步骤1/12
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准备好食材
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步骤2/12
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糯米洗净泡5小时以上
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步骤3/12
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粽叶洗净开水中煮一分钟
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步骤4/12
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五花肉切块
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步骤5/12
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腌制3小时以上
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步骤6/12
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开使用两张粽叶包粽子,底下放糯米压实,再放入馅料,再加上一勺糯米,包严后捆上绳
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步骤7/12
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包了三种馅的
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步骤8/12
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分别放入高压锅中
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步骤9/12
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煮1小时
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步骤10/12
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煮好已经凌晨1点了
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步骤11/12
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粽子虽然好吃可不要多吃,否则不好消化
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最后一步
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太香了
详细的步骤看视频,或是之前发的鲜肉粽子的菜谱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-03
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