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速成版快手卤汁鸡腿鸡翅鸡蛋海带随便放

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每次准备卤汁都得买一堆调料，这次试了试现成的卤汁料，没想到也很惊艳～最关键的是，省事儿啊！四十分钟左右就能上桌了！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 3个

、

豆腐干 1包

、

海带一盒

、

家乐潮汕卤汁 2袋

、

姜片几片

、

干辣椒 3个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
豆腐干冲洗干净，可以直接煮也可以油煎一下再煮。
步骤2/9 点击查看大图
海带洗干净热水烫一下，鸡腿洗干净，配上我这个潮汕卤水汁～
步骤3/9 点击查看大图
凉水下锅，先煮鸡腿10分钟左右，撇去浮沫。
步骤4/9 点击查看大图
另起一锅小火讲豆腐干双面都煎一下，不喜可跳过这一步。
步骤5/9 点击查看大图
将潮汕卤汁倒入，口味轻的其实一袋也可以。
步骤6/9 点击查看大图
将海带、豆腐干倒入锅中
步骤7/9 点击查看大图
加入姜片和干辣椒，盖锅盖，中小火状态煮25-30分钟。
步骤8/9 点击查看大图
铛铛铛～煮好咯！
最后一步点击查看大图
撒点芝麻，配点香葱，一道又快又简单又好吃的卤味就ok咯！剩下的汤汁还可以接着煮鸡蛋、鸡翅、鹌鹑蛋、豆腐皮之类的……。味道比预期的棒。吃的时候还可以倒一些蒜汁和辣椒油调味儿，那就是另外一种赶脚了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-03

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