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鲜肉土豆饼的做法

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鲜肉土豆饼

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假期马上来临，快来学学这款鲜肉土豆饼吧！绝对可以加入暑假下午茶豪华套餐！营养美味，非油炸食品，吃起来不油腻，可以放心地给小朋友们制作！

食材清单加入采购清单

猪肉馅 100克

、

土豆 300克

、

洋葱半个

、

黄油 10克

、

盐适量

、

胡椒粉适量

、

低筋面粉适量

、

面包糠适量

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
提前将土豆用蒸锅蒸熟，加入绞肉机中，搅成土豆泥状态，如果没有绞肉机，手动剁碎也行。
步骤2/9 点击查看大图
在炒锅中放入黄油，融化后放入肉馅，翻炒几下。
步骤3/9 点击查看大图
放入洋葱粒，继续翻炒至熟。
步骤4/9 点击查看大图
烤好的状态，这个时候闻起来也很香。
步骤5/9 点击查看大图
取下个大碗，将土豆泥和炒好的肉混合均匀。
步骤6/9 点击查看大图
将一个鸡蛋打成蛋液，准备低筋面粉和面包糠。带上手套，取大小合适的土豆肉团，裹一层低筋面粉、蛋液、面包糠，按这个顺序依次裹好。配方的量是12个，如果不够吃，可以翻倍。
步骤7/9 点击查看大图
放入提前预热好的烤箱，选择ACA空气炸烤箱的空气炸功能，200度18分钟。
步骤8/9 点击查看大图
香喷喷地出炉了！大人孩子都会喜欢的肉饼！
最后一步点击查看大图
非油炸，吃起来真的没有负担！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-04

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