多宝鱼炖豆腐（酱焖）
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多宝鱼肉嫩刺少 营养价值高 适合小朋友和老年人食用
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烹饪步骤
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步骤1/5
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杀掉洗净改花刀更好的入味
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步骤2/5
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腌制20分钟左右，十三香少许，葱丝少许，姜丝少许，料酒少许，盐少许，酱油少许
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步骤3/5
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挑去佐料下锅煎3分钟，多的时候不容易碎
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步骤4/5
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加啤酒一瓶，葱姜少许，豆瓣酱两勺，开锅下卤水豆腐，炖十五分钟左右
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最后一步
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十五分钟后收汁装盘即可
小贴士
注:小饮怡情
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-04
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