水煮花蛤
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
蛤蜊
1250克
、
盐
适量
、
豆瓣酱
适量
、
蒜末
适量
、
青椒
一根
、
香菜
2根
、
蒜
四五瓣
、
火锅料
适量
、
麻椒
适量
、
干辣椒
适量
、
粉丝
看心情
、
水
1000克
烹饪步骤
-
步骤1/5
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花蛤吐沙,洗干净
-
步骤2/5
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倒油炒干辣椒麻椒,然后加入豆瓣酱,火锅料炒红油,加水,生抽,盐调味
-
步骤3/5
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水开加入花蛤
-
步骤4/5
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再次开锅加粉丝,配料
-
最后一步
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嗯,真香
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-04
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